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Saturday, October 13, 2012

警惕!5種易致癌隔夜食品



1隔夜茶。茶中的蛋白質、糖類會成為細菌、黴菌繁殖的養料。


2隔夜銀耳。產生有害成分。


3隔夜開水。煮沸時間過長開水中的亞硝酸鹽可形成致癌的亞硝胺。


4隔夜未煮熟的雞蛋。未熟的蛋黃隔夜後滋生大量細菌。


5隔夜葉菜。放置過久產生致癌成分。






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