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Sunday, November 29, 2009

這一生中,你錯過了什麼?

太太在二十五歲時問丈夫,丈夫沮喪的回答她:我錯過一個新的工作機會。
三十五歲時,丈夫生氣的告訴她:我剛錯過了一班公車。
四十五歲時,丈夫傷心的說:我錯過與親人見最後一面。
五十五歲時,丈夫失望的回答:我錯過了退休的好時機。
六十五歲時,丈夫匆匆的答說:我錯過了看牙醫的時間。

一如往常的,太太總是回以微笑,而微笑中總帶著落寞。

七十五歲那年,太太不再問先生了,此時,先生正跪坐在病危的太太面前,想起太太每隔一段時間,總要問他的問題,他反過來問太太,而太太的微笑中帶著解脫回答:這一生,我沒有錯過你!

此時,先生早已淚流滿面,原以為兩人可以永遠在一起,所以,終日忙著工作與繁瑣的事,卻從不曾用心體貼朝夕相處的另一半,先生緊抱著太太說:這輩子,我錯過妳五十年來的深情……

繁忙的都市裡,有著許多為工作打拚的人,
大家總習慣於把工作當成生活的重心,為了滿足社會的價值,不惜出賣自己的時間與身體,捨不得多花時間投資健康,以至於錯過了陪同孩子成長的機會、忽略了身旁關心自己的親友、輕忽了自己的身體。

珍惜,果真要在錯過後才能感受?沒有人知道明年今日會怎麼?
人世無常,趕緊把握當下,把心中的感激告訴愛你的人、用行動關心你的家人,把每一天都當成人生的最後一段,即使走了,也能讓自己及身旁的人了無遺憾。

我想我或許也有錯過了些什麼,但是要珍惜已擁有的更重要。







Holding Hands

Little girl and her father were crossing a bridge.
The father was kind of scared so he asked his little daughter, 'Sweetheart, please hold my hand so that you don't fall into the river.'

The little girl said, 'No, Dad. You hold my hand.'
'What's the difference?' Asked the puzzled father.

'There's a big difference,' replied the little girl.

'If I hold your hand and something happens to me, chances are that I may let your hand go. But if you hold my hand, I know for sure that no matter what happens, you will never let my hand go.'

In any relationship, the essence of trust is not in its bind, but in its bond. So hold the hand of the person who loves you rather than expecting them to hold yours...

This message is too short......but carries a lot of Feelings.




Friday, November 27, 2009

女人爱上怎样的男人,就会变成怎样的女人

当真实爱上虚拟
● 那女



友人捎来一个伊媚儿,内容大意是说女人爱上怎样的男人,就会变成怎样的女人。

比如,原是美女却愈来愈憔悴,一定是他待她不好,才会失去之前的光彩。
又如,本来驯良的她,愈来愈泼辣,一定是他不争气,所以她只好比他强。以此类推。
反之,一个原来不平凡的她,举手投足却愈来愈有气质,那当然要归功于他。
说来说去,我们无非总是被所爱和需要定型。

从古至今,谁都知道爱情这回事复杂难搞。从电影报章小说也知道,有些人活一辈子仍周旋其间,只能无奈地质问到底情为何物。
到了21世纪的今天,我们甚至有可能在有生之年到外太空一游,可是复杂难搞的两性问题却依然棘手。更令人头疼的是,现在还加上网络外遇和虚拟恋爱等问题。曾几何时,电脑(游戏)竟成了现代婚姻另类的第三者。

不久前在日本发售了一个新游戏,让玩家和游戏里的虚拟女生谈恋爱。其实这类游戏早在以前就有,只不过现在越来越有真实感。为了让玩家有置身于当中的感觉,只要添购一些周边产品即可。比如,为了感受到一起吃薯片,那种你喂我一块,我喂你一块的真实感,可以购买游戏中所提供的食品,还有香水,一起洗澡的防水袋等。还可以到海边时为“她”抹防晒霜,“真实”得令人咋舌!
据说这款游戏发行后,在日本形成一种新兴的社会现象,成了日本各大网络热门讨论的话题。连家庭主妇也高喊“到底谁更重要?”疯狂指数叫人吃惊。
有谁受得了男友丈夫上厕所、看电视、洗澡、晚上睡觉也机不离手。有个网友说,不要骂他们变态,他们只是不知道有什么其他东西更值得爱。

的确,到底人的心里追求什么?真正需要什么?说穿了,不就是爱和被爱吗?可是为何现实中却无法满足这样的需要。

之前说,女人爱上怎样的男人,就会变成怎样的女人。那么,当真实爱上虚拟又会如何?让人感慨的是,高科技e时代降临,虽造福人群,却也造就了有些人宁可和“虚拟”谈恋爱,虚虚实实之间一下子都乱了。

Wednesday, November 18, 2009

心灵良药

执著~放下、
成见~放下、
尽力了但还是无法改变的事实~放下、
已经超越你能力范围的事情~放下。。。
这样你的心才有空间接受开心、期望、牙痛(笑到牙痛啦)

Sunday, November 15, 2009

【40歲,開始認真保養 】

以下摘自網路流傳,若有侵犯到著作權,麻煩通知一下,

孫安迪:台大免疫科 權威 醫師,專治口腔癌,是一位中西併用的醫生。他所寫的這篇【我40歲,開始認真保養 】值得大家參考。

十年前,我邁入四十歲關卡,當時仗著自己體質好,根本沒什麼養生保健觀念,每天為了國事、家事、門診、教學和醫學研究忙得焦頭爛額,往往深夜兩點回家,清晨六點又趕著出門,長期睡眠不足,我還是硬撐過來,從不覺得有需要特別保養。
我從小就是體育健將,樓梯一口氣爬上六、七層很稀鬆平常;有一次竟然爬個兩、三層樓梯就覺得喘,那一天趕著去錄廣播節目三個小時,話說到一半,就上氣不接下氣,出現這些警訊之後,我才開始警覺──身體「不對勁」了!
從生理的角度看,人類有兩個關鍵的年齡,第一大關卡是 40 歲,因為40 歲以後體內的SOD (超氧化物歧化酉每,可排除體內自由基)活性降低一半,褪黑激素分泌量也下降一半,整個人的抵抗力明顯變差,到了 65 歲則進入第二大關卡,這些數值又再下降一半,身體日益衰老。所以, 40 歲前後是一個人開始保養的關鍵。
尤其身為醫生,每天看一大堆病人、聽病人主訴,甚至吐苦水,還要教學、研究、演講……壓力實在很大,我的一些同班同學有不少是未老先衰,不是頭髮白了、禿了,就是一身病,還有人已經「去」了,老師輩的,得到糖尿病、心臟病、癌症……的人比比皆是,醫生是高壓的職業,如何養生尤其重要。
接觸中草藥,強化免疫力
身為口腔內科醫師,我經常接觸到以口腔黏膜疾病為主的免疫病患,醫生當得越久,就越發現,西醫對於免疫疾病的治療方法有其瓶頸,不是類固醇,就是免疫抑制劑,治療當然有急效,但長久使用副作用則太大。
透過與大陸學術交流的機會,我開始接觸中醫與中草藥,原本的想法只是要找一帖經濟實用的中藥方,幫助病人改善身體機能,後來發現中草藥中的黃耆、紅棗可提升免疫力,自己先身體力行喝了半年多,覺得效用不錯,所以也建議病人回家試試看。
我把黃耆、紅棗的份量、做法印成小傳單,凡是來看門診的人,就給他一張,建議他們去中藥房抓個七天份的黃耆、紅棗回家熬來喝,可以促進人體活性,增強抵抗力。
後來,我又加上枸杞,把黃耆、枸杞、紅棗三味中草藥組合起來,大力推廣。不少民眾陸續反應,喝了幾個月之後,體質真的有改善,小孩喝了比較少感冒,一些婦女還發現皮膚越來越細緻有光澤,連以前的黑斑也變淡了呢!
我自己也天天把黃耆枸杞紅棗湯當茶喝。
但是,我們夫妻兩人都是上班族,每天下班已累得筋疲力竭,誰還有力氣慢慢熬中草藥,所以老婆一開始根本懶得做,還說:「要喝就自己煮!」我只好DIY自己動手做囉!
由於不斷有病患反應這帖中草藥,喝了效果真的很不錯,我便把黃耆枸紀紅棗湯的「美容妙用」告訴老婆,誰不愛美?老婆這下子心動了,天天主動熬來喝,現在,老婆對如何養生,比誰都更積極,如果我是理論家,老婆稱得上是標準的實踐家。
我在每個演講場合都會介紹黃耆、枸杞、紅棗組合起來的這一帖中草藥,以前在門診散發小傳單給病人帶回家參考,算一算,我親手發出去的傳單至少有二十萬張,長年累月的推廣,據說賣這些中草藥的人因此賺了不少銀子,但我把它當作是積德,所以有些朋友把這帖補身藥膳,用我的名字簡稱為「安迪湯」。
安迪湯的做法其實不難,二碗水加生黃耆 4 錢、枸杞3 錢、紅棗3 錢,以小火熬煮,濃淡不拘。如果嫌麻煩,也可以一次熬 7 天份,放冰箱冷藏,要喝時再加熱飲用,夏天涼涼的喝也不錯。
安迪湯是溫補湯,黃耆可補氣補虛,枸杞可補陽滋腎,紅棗可補氣健脾,經常服用,可增強免疫、延緩衰老,平時多喝還能有效預防感冒。
如果想使頭髮茂密烏黑,可另外加 3 錢何首烏;口乾舌燥者,可以另加 3 錢麥門冬、 3 錢熟地;如果是呼吸系統氣管不好,就加 3 錢西洋參;如果貧血,可加入一、兩片當歸;另外加入 4 錢黨參和4 錢刺五加,就有輔助抗壓、抗癌的效果。但是,有糖尿病的人,必須減少紅棗的使用量,以免血糖升高。
我也把安迪湯運用在臨床治療上,讓有口腔癌惡性轉化可能的糜爛型口腔扁平苔癬病患,或復發性口腔潰瘍、貝歇氏病患者,服用黃耆枸杞紅棗湯合併西藥免疫調節劑( levamisole )來治療,結果發現,不但疾病治療時間縮短,也大大降低復發率。
我從小就有嚴重的富貴手,到了冬天,雙手經常乾裂、脫皮,甚至出血,從一九九二年開始喝安迪湯迄今,富貴手已經改善不再發作,連以前當兵臉上曬出來的黑斑,也慢慢變淡了。
由於我經常四處演講,有時還一天連講數場,甚至還得即興來上一段清唱,為了保護嗓子,必要時我會泡些膨大海喝,或是在安迪湯中加一些五味子來護嗓。
大陸的朋友知道我對中草藥有興趣,每次赴大陸講學,他們都會送我一些最好的中藥材,所以我家的冰箱裡,隨時都放了黃耆、枸杞、紅棗這幾種藥材,而且都是上選材質,例如產自甘肅岷縣的黃耆王,來自寧夏最上品的枸杞子,另外,黨參、冬蟲夏草……等增強免疫的中草藥,也都是家中必備品。

早晨精力湯,活力的一天

我每天清晨大約六點至六點半起床,起床後先做 10 分鐘養生功,讓筋骨活絡一下,接著再打坐 20 分鐘,為一整天的活動儲備能量。早餐則是一杯安迪湯(黃耆枸杞紅棗湯)加一杯現打的蔬果精力湯,及五穀雜糧麵包,有時候是自製水? G口味的酸奶代替蔬果精力湯。
蔬果精力湯或酸奶都含有豐富的纖維,可讓腸胃道通暢無比,我一天通常排便兩次,毒素不會堆積在體內,自然神清氣爽,不容易疲倦。
蔬果精力湯的作法很簡單,取適量的芹菜、番茄、苜蓿芽、檸檬,加一些清水及果寡糖,用果菜機或果汁機搾汁,連渣一起喝。
每天還可搭配不同的蔬果變換口味,例如:葡萄(連皮)加鳳梨。番茄、草莓、西瓜、果寡糖。番茄、紅蘿蔔、萵苣、甘藍菜(包心菜)、果寡糖。
這幾種蔬果精力湯都是我每天早上必喝的健康飲品。紅黃綠蔬果抗氧化力很高,排毒也好。
有興趣者,請自行試驗囉

Life is a game

"We don't see things as they are. We see things as we are."

Life is a game .
Play it, to win a name ...
Even if you lose, its a gain
Cos next time ...
You take the pain
To win again.

Forget ...
Forgive ... &
Forward with LiFe !







Perfectly Inspirational for Every Woman

Perfectly Inspirational !
I love this and I absolutely had to share it with you. Its so simple and yet so true


EVERY WOMAN SHOULD KNOW...
how to live alone... even if she doesn't like it...

A WOMAN SHOULD HAVE...
enough moeny within her control to move out and rent a place of her own, even if she never wants to or needs to...

A WOMAN SHOULD HAVE ...
something perfect to wear if the employer, or date of her dreams wants to see her in an hour...

A WOMAN SHOULD HAVE ...
a youth she's content to leave behind....

A WOMAN SHOULD HAVE ...
a past juicy enough that she's looking forward to retelling it in her old age....

A WOMAN SHOULD HAVE ...
one friend who always makes her laugh... and one who lets her cry..

A WOMAN SHOULD HAVE ...
a feeling of control over her destiny...

EVERY WOMAN SHOULD KNOW...
how to fall in love without losing herself.

EVERY WOMAN SHOULD KNOW...
how to quit a job, break up with a lover, and confront a friend without ruining the friendship...

EVERY WOMAN SHOULD KNOW...
when to try harder... and WHEN TO WALK AWAY...

EVERY WOMAN SHOULD KNOW...
that she can't change the length of her calves, the width of her hips, or the nature of her parents..

EVERY WOMAN SHOULD KNOW...
that her childhood may not have been perfect...but its over...

EVERY WOMAN SHOULD KNOW...
what she would and wouldn't do for love or more...

EVERY WOMAN SHOULD KNOW..
whom she can trust, whom she can't, and why she shouldn't take it personally...

EVERY WOMAN SHOULD KNOW...
where to go... be it to her best friend's kitchen table... or a charming inn in the woods... when her soul needs soothing...

EVERY WOMAN SHOULD KNOW...
what she can and can't accomplish in a day... a month...and a year...



EATING FRUIT...

Dr Stephen Mak is a friend of mine at the BSF course. He told me he treats terminal ill cancer patients by "un-orthodox" way and many patients recovered. He explains to me before he is using solar energy to clear the illnesses of his patients. He believes on natural healing in the body against illnesses. See the article below.

Dear Shereen,
Thanks for the email on fruits and juices. It is one of the strategies to heal cancer. As of late, my success rate in curing cancer is about 80%. Cancer patients shouldn't die. The cure for cancer is already found. It is whether you believe it or not? I am sorry for the hundreds of cancer patients who die under the conventional treatments.. Very few can live for 5 years under the conventional treatments and most live for only about 2 to 3 years. The conventional treatments do not make any difference because most cancer patients also live for about 2 to 3 years without undergoing any treatment.
It is difficult to cure those cancer patients who have undergone chemo and radiotherapy as their cells are toxic and weak. When there is a relapse, the cancer will spread very fast as the resistance is poor.

Thanks and God bless.
Dr Stephen Mak

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It's long but very informative

We all think eating fruits means just buying fruits, cutting it and just popping it into our mouths. It's not as easy as you think. It's important to know how and when to eat.


What is the correct way of eating fruits?


IT MEANS NOT EATING FRUITS AFTER YOUR MEALS! * FRUITS SHOULD BE EATEN ON AN EMPTY STOMACH.


If you eat fruit like that, it will play a major role to detoxify your system, supplying you with a great deal of energy for weight loss and other life activities.


FRUIT IS THE MOST IMPORTANT FOOD.
Let's say you eat two slices of bread and then a slice of fruit. The slice of fruit is ready to go straight through the stomach into the intestines, but it is prevented from doing so.

In the meantime the whole meal rots and ferments and turns to acid. The minute the fruit comes into contact with the food in the stomach and digestive juices, the entire mass of food begins to spoil....


So please eat your fruits on an empty stomach or before your meals! You have heard people complaining — every time I eat watermelon I burp, when I eat durian my stomach bloats up, when I eat a banana I feel like running to the toilet, etc — actually all this will not arise if you eat the fruit on an empty stomach. The fruit mixes with the putrefying other food and produces gas and hence you will bloat!


Graying hair
, balding, nervous outburst, and dark circles under the eyes all these will NOT happen if you take fruits on an empty stomach.

There is no such thing as some fruits, like orange and lemon are acidic, because all fruits become alkaline in our body, according to Dr. Herbert Shelton who did research on this matter. If you have mastered the correct way of eating fruits, you have the Secret of beauty, longevity, health, energy, happiness and normal weight.


When you need to drink fruit juice - drink only fresh fruit juice, NOT from the cans. Don't even drink juice that has been heated up. Don't eat cooked fruits because you don't get the nutrients at all. You only get to taste. Cooking destroys all the vitamins.


But eating a whole fruit is better than drinking the juice. If you should drink the juice, drink it mouthful by mouthful slowly, because you must let it mix with your saliva before swallowing it. You can go on a 3-day fruit fast to cleanse your body. Just eat fruits and drink fruit juice throughout the 3 days and you will be surprised when your friends tell you how radiant you look!


KIWI:
Tiny but mighty. This is a good source of potassium, magnesium, vitamin E & fiber. Its vitamin C content is twice that of an orange.

APPLE:
An apple a day keeps the doctor away? Although an apple has a low vitamin C content, it has antioxidants & flavonoids which enhances the activity of vitamin C thereby helping to lower the risks of colon cancer, heart attack & stroke.

STRAWBERRY:
Protective Fruit. Strawberries have the highest total antioxidant power among major fruits & protect the body from cancer-causing, blood vessel-clogging free radicals.

ORANGE :
Sweetest medicine. Taking 2-4 oranges a day may help keep colds away, lower cholesterol, prevent & dissolve kidney stones as well as lessens the risk of colon cancer.

WATERMELON:
Coolest thirst quencher. Composed of 92% water, it is also packed with a giant dose of glutathione, which helps boost our immune system. They are also a key source of lycopene — the cancer fighting oxidant. Other nutrients found in watermelon are vitamin C & Potassium.

GUAVA & PAPAYA:
Top awards for vitamin C. They are the clear winners for their high vitamin C content.. Guava is also rich in fiber, which helps prevent constipation. Papaya is rich in carotene; this is good for your eyes.

Drinking Cold water after a meal = Cancer!

Can u believe this?? For those who like to drink cold water, this article is applicable to you. It is nice to have a cup of cold drink after a meal. However, the cold water will solidify the oily stuff that you have just consumed. It will slow down the digestion. Once this 'sludge' reacts with the acid, it will break down and be absorbed by the intestine faster than the solid food. It will line the intestine. Very soon, this will turn into fats and lead to cancer. It is best to drink hot soup or warm water after a meal.


A serious note about heart attacks HEART ATTACK PROCEDURE': (THIS IS NOT A JOKE!) Women should know that not every heart attack symptom is going to be the left arm hurting. Be aware of intense pain in the jaw line. You may never have the first chest pain during the course of a heart attack. Nausea and intense sweating are also common symptoms. Sixty percent of people who have a heart attack while they are asleep do not wake up. Pain in the jaw can wake you from a sound sleep. Let's be careful and be aware. The more we know the better chance we could survive.


A cardiologist says if everyone who gets this mail sends it to 10 people, you can be sure that we'll save at least one life.

Read this....It could save your life!!




有些人什麼都有,卻失落了自己的靈魂

by 李家同

在柏克萊念博士的時候,交到了一位美國好朋友,他叫約翰,我當時是單身漢,他已婚,太太非常和善,常找我到他家吃飯,我有請必到,變成他們家經常的座上客。
約翰夫婦都是學生,當然收入不多,可是家裡卻佈置得舒適極了,他們會買便宜貨,收集了不少的瓷娃娃,有吹喇叭的小男孩,有打傘的小女孩,也有小男孩在摸狗等等的娃娃,滿屋子都是這種擺設,窗臺上更是放了一大排。我每次到他們家,都會把玩這些瓷娃娃。
約翰告訴我他們的瓷娃娃都是從舊貨店和舊貨攤買來的,有一天,我發現一家舊貨店,也去買了一個瓷娃娃,是一個高高瘦瘦的少女,低著頭,一臉憂鬱的表情,等 約翰夫婦再請我去的時候,我將他帶去,他們大為高興,告訴我這是西班牙Lladro娃娃,這家名牌公司的娃娃個個又高又瘦,也都帶著憂鬱的表情。 他們一 直想要有這麼一個娃娃,可是始終沒有看到,沒有想到我買到了。
我們先後拿到博士以後就各奔前程,約翰的研究是有關感測器,畢業後不久就自己開了一家公司,用感測器作一些防盜器材,他很快地大量使用電腦,生意也越來越 大,成為美國最大的保全系統公司的老闆。 由於中東問題,美國飛機好幾次被恐怖分子所劫持,約翰的公司得了大的合約,替美國大的機場設計安全系統,大概畢 業二十年以後,他的身價已是快四億美金。
有一年,我決定去找他,他欣然答應接待我,那時已近耶誕節,我先去他的辦公室,他親自帶我去看他的系統展覽室,我才知道現在的汽車防盜系統幾乎都是他們 的產品,體積極小,孩子帶了,父母永遠可以知道他在那裡,我也發現美國很多監獄都由他們設計安全系統,以防止犯人逃脫。
看完展覽以後,約翰開車和我一起到他家去。那一天天氣變壞了,天空飄雪,約翰的家在紐約州的鄉下,全是有錢人住的地方,當他指給我看他的住家時,我簡直以 為我自己在看電影,如此大的莊園,沒有一點圍牆,可是誰都看得出這是私人土地,告示牌也寫得一清二楚,有保全系統,閒人莫入,約翰告訴我他的家有三層紅外 線的保護,除非開飛機,否則決不可能闖入的,如果硬闖的話,不僅附近的警衛會知道,家裡的挪威納犬也會大舉出動,我這才知道約翰的公司會代人訓練這些長相 兇猛的狗。

約翰的太太在門口迎接我,我們一見如故,他們的家當然是優雅之至,一進門,迎面而來的就是一個明朝的青花瓷花瓶,花瓶裡插滿了長莖的鮮花,後來才發現約 翰夫婦愛上了明朝的青花瓷,滿屋子都是,他們的壁紙也一概用淡色的小花為主,好像是配這些青花瓷的。 我住的客房,附設了一個浴室,這間浴室的洗澡盆和洗臉盆都是仿製青花瓷,約翰告訴我這是他從日本訂作來的,他還訂作了一個青花瓷器,一按,肥皂水就出來 了,浴室的瓷磚來自伊朗,也是青色的,聽說伊朗某一皇宮外牆就用這種瓷磚,我不敢問他們是否這也是訂作的。

這座豪宅當然有極為複雜的安全系統,我發現,入夜以後,最好不要四處走動,恐怕連到廚房裡拿杯水喝都不可能,必須打電話給主人,由他解除了系統,才可以 去。約翰家裡靜得不得了,聽不到任何聲音,可是每隔一小時,他們的落地鐘就會敲出悅耳聲音,這個鐘聲和倫敦國會大廈的大鵬鐘一模一樣。

約翰唯一的女兒在哈佛念書,那一天要開車回來,到了六點,還沒有回來,他們夫婦都有點不安,原來這個女孩子厭惡有錢人的生活方式,開一部老爺車,也不肯帶 行動電話,他們擔心她老爺車會中途拋錨。我們一直等到八點,才接到女孩子的電話,果真她的車子壞了,可是她現在安然無恙,在人家家裡,要約翰去接她。

約翰弄清楚地址以後,就要我一起去接他女兒,雪已經下得很大了,他女兒落腳的地方是一幢小房子,屋主是個年輕的男孩,一臉年輕人的稚氣表情。他女兒告訴 我們,她車子壞了以後,就去呼救,沒有想到家家戶戶都裝了爸爸公司設計的安全系統,使她完全無法可施。總算有一家門口有一個電話,可是屋主坦白地告訴她, 屋主本人是一個弱女子,在等她丈夫回來,不敢放她進去,因為她不知道會不會受騙。她女兒說當她被拒的時候,她相信家家戶戶都在放聖誕音樂,平安夜,聖善 夜,聖誕節應該是充滿了愛與關懷的日子,可是她卻被大家拒於千里之外,虧得她最後找到了,這一座又破又舊的小房子,她知道這座小房子是不會用安全系統的, 果然也找到了這位和氣而友善的屋主。

這位年輕的男孩子一面給我們熱茶喝,一面發表他一個奇特的看法,他說家家戶戶都裝了安全系統,耶穌會到那裡去降生呢?可憐的聖母瑪利亞,可能連馬槽都找不 到。約翰聽了這些話,當然很不是滋味,可是他一再謝謝這位好心的年青人,也邀他一起去吃晚飯,年青人一聽到有人請他吃晚飯,立刻答應了,我想起我年青的時 候,也是如此,從未拒絕過任何一頓晚飯的邀約。

晚餐在一張長桌上吃的,夫妻兩人分坐長桌的兩端,一位臉上沒有表情穿制服的僕人來回送菜,每一道菜都是精點,每一種餐具更是講究無比,可是我想起當年我 們在約翰家廚房吃晚飯情形,我覺得當年的飯好吃多了。約翰的女兒顯得有點不自然,那位年青人卻是最快樂的人,有多少吃多少,一副不吃白不吃的表情,吃完 飯,已經十點了,約翰的女兒將年青人送走了。
我卻有一個疑問,那些可愛的瓷娃娃到那裡去了?我不敢問,因為答案一定是很尷尬的。
第二天約翰送我到機場,他似乎稍微沉默了一點,下了汽車,他碰到另一部汽車,立刻警鈴大作,這又是他的傑作,自作自受地,我假裝沒有聽到,可是我看到他一臉不自然的表情。他也無法送我去候機室,安全系統規定送客者早就該留步了。

一年以後,我忽然在《華爾街日報》上看到一則消息,約翰將他的公司賣掉了,他一夜間得到了四億多美金,他的豪華住宅賣了五百萬美金,約翰在記者會上宣布, 他留下一個零頭,用四億多美金成立一個慈善基金會,基金會的董事們全是社會上有頭有臉的人,他不是董事,他也不會過問這個基金會如何行善,他完全信任這些 董事們。

幾天以後,約翰夫婦不見了,他的親人替他們保密,他的女兒已和那位年青結了婚,到非洲去幫助窮人了,這位科技名人就此失蹤了。可是我有把握約翰會找我 的,因為我們的友誼比較特別,果真我收到他的信了,他告訴我他現在住在英國一個偏遠的鄉下,這裡沒有一家人用安全系統,他給我他的電話和地址,可是他故意 不給我他的門牌號碼,他叫我去找他們夫婦二人,而且他說我一定會找到他家的。

我找了一個機會去英國開會,也和約翰約好了去看他的時間,下了火車,我找到了那條街,那條街的一邊面對一大片山谷,沒有一幢房子,所以我只要看街的另一 邊就可以了。我在街上閒逛,忽然看到一幢房子的落地大玻璃窗與眾不同,因為這個窗臺上放滿了瓷娃娃,好可愛的瓷娃娃,我想這一定是一家舊貨店,我想起約翰 夫婦喜歡瓷娃娃,決定進去買一個送他們,沒有想到當我抬起頭來的時候,我看到約翰在裡面,這不是舊貨店,這是他們的家,只是他們的家完全對外開放,又放滿 了瓷娃娃,才使我誤解。

約翰夫婦熱情地招待我,他們的家比以前的豪宅小太多了,據他們說,這座小房子比他們當年佣人住的房子還小,也比他們當年的花房小,我記起他們家在冬天也 有如此多的花,原來是有花房的緣故。他們的明朝青花瓷器完全不見了,約翰夫婦將那些瓷器捐給了紐約的一家博物館,他們夫婦二人認為人類文明的結晶,應該由 人類全體所共享。

他們的園子也小得很,可是約翰夫婦仍然在園子裡種了花草,他們的後園對一大片森林,約翰說據說當年羅賓漢就出沒在這一片森林裡,而他們所面對的山谷由英國詩人協會所擁有,他們不會開發這片荒原的,英國人喜歡荒原,約翰夫婦也養成了在荒原中散步的習慣。
約翰告訴我為什麼他最後決定放棄一切。

他的公司得到了一個大合同,改善整個加州監獄的安全系統,他發現了加州花在監獄上的錢比花在教育上的還多,而他呢?他越來越有錢,卻越來越像住在一座監獄裡面。美國人一向標榜「自由而且開放社會,其實美國人卻越來越將自己封閉起來,越來越使自己失去自由。」

約翰決心不再拼命賺錢,只為了找回失去了好久的自由。


約翰夫婦在附近的一家高中教書,這所學校其時有點像專科學校,約翰教線路設計,學生所設計出來的線路經常得獎,他捐了很多錢給這所學校,使這所學校有很好 的圖書館和實驗室,他太太在那裡教英文。約翰告訴我他們兩人的薪水就足足應付他們的生活了,因為他們生活得很簡單,平時騎自行車上班,連汽油都用得很 少。

當我們坐下來吃晚飯的時候,我才發現我的那座女孩子瓷娃娃放在桌子中間,他們當時念舊,捨不得丟掉那些瓷娃娃,可是替他們設計內部裝潢的設計師不讓他擺設這些不值錢的東西,現在那些值錢的東西都不見了,不值錢的瓷娃娃又出現了。
我總算吃到了我當年常吃到的晚飯,也重新享受到約翰夫婦家中的溫暖。

我離開的時候,約翰送我去火車站,他告訴我他還有一些錢,他的女兒不會要他的這些錢,等他和太太都去世了,他的錢就全部捐出去了。我說我好佩服他,因為 他已經捐出他的全部所有,他忽然一笑,告訴我他仍然有一樣寶物,沒有捐掉。我對此大為好奇,問他是什麼,他說他要賣一個關子,他用一張小紙寫了下來,交給 我,但叫我現在不要看,等火車開了以後再看,上面寫的是他不會捐出去的寶物。

火車開了,我和站在月台上的約翰揮手再見,等我看不見他以後,打開了那張紙,紙上寫的是「我的靈魂」。
我坐在火車裡,不禁一直想著,有些人什麼都有,卻失落了自己的靈魂。








Learn to be happy

The article below is the speech made by Pulitzer Prize-winning author, Anna Quindlen. It is really good reading and I enjoyed reading it. Trust you will too. It is so true and makes you stop and think.

Learn to be happy. And think of life as a terminal illness, because if you do, you will live it with joy and passion as it ought to be lived".


We are all faced with a series of great opportunities brilliantly disguised as impossible situations.


This was a speech made by Pulitzer Prize-winning author, Anna Quindlen at the graduation ceremony of an American university where she was awarded an Honorary PhD.

"I'm a novelist. My work is human nature. Real life is all I know. Don't ever confuse the two, your life and your work. You will walk out of here this afternoon with only one thing that no one else has. There will be hundreds of people out there with your same degree: there will be thousands of people doing what you want to do for a living. But you will be the only person alive who has sole custody of your life. Your particular life. Your entire life. Not just your life at a desk or your life on a bus or in a car or at the computer. Not just the life of your mind, but the life of your heart. Not just your bank accounts but also your soul.


People don't talk about the soul very much anymore. It's so much easier to write a resume than to craft a spirit. But a resume is cold comfort on a winter's night, or when you're sad, or broke, or lonely, or when you've received your test results and they're not so good.


Here is my resume: I am a good mother to three children. I have tried never to let my work stand in the way of being a good parent. I no longer consider myself the centre of the universe. I show up. I listen. I try to laugh. I am a good friend to my husband. I have tried to make marriage vows mean what they say. I am a good friend to my friends and them to me. Without them, there would be nothing to say to you today, because I would be a cardboard cut out. But I call them on the phone and I meet them for lunch. I would be rotten, at best mediocre, at my job if those other things were not true.


You cannot be really first rate at your work if your work is all you are. So here's what I wanted to tell you today: Get a life. A real life, not a manic pursuit of the next promotion, the bigger pay cheque, the larger house. Do you think you'd care so very much about those things if you blew an aneurysm one afternoon or found a lump in your breast?

Get a life in which you notice the smell of salt water pushing itself on a breeze at the seaside, a life in which you stop and watch how a red-tailed hawk circles over the water, or the way a baby scowls with concentration when she tries to pick up a sweet with her thumb and first finger.


Get a life in which you are not alone. Find people you love, and who love you. And remember that love is not leisure, it is work. Pick up the phone. Send an email. Write a letter. Get a life in which you are generous. And realize that life is the best thing ever, and that you have no business taking it for granted. Care so deeply about its goodness that you want to spread it around. Take money you would have spent on beer and give it to charity. Work in a soup kitchen. Be a big brother or sister. All of you want to do well. But if you do not do good too, then doing well will never be enough.


It is so easy to waste our lives, our days, our hours, and our minutes. It is so easy to take for granted the colour of our kids' eyes, the way the melody in a symphony rises and falls and disappears and rises again. It is so easy to exist instead of to live.


I learned to live many years ago. I learned to love the journey, not the destination. I learned that it is not a dress rehearsal, and that today is the only guarantee you get. I learned to look at all the good in the world and try to give some of it back because I believed in it, completely and utterly. And I tried to do that, in part, by telling others what I had learned. By telling them this: Consider the lilies of the field. Look at the fuzz on a baby's ear. Read in the back yard with the sun on your face.


Learn to be happy. And think of life as a terminal illness, because if you do, you will live it with joy and passion as it ought to be lived".








How to make a woman happy

It's not difficult to make a woman happy.

A man only needs to be:
1. a friend
2. a companion
3. a lover
4. a brother
5. a father
6. a master
7. a chef
8. an electrician
9. a carpenter
10. a plumber
11. a mechanic
12. a decorator
13. a stylist
14. a sexologist
15. a gynecologist
16. a psychologist
17. a pest exterminator
18. a psychiatrist
19. a healer
20. a good listener
21. an organizer
22. a good father
23. very clean
24. sympathetic
25. athletic
26. warm
27. attentive
28. gallant
29. intelligent
30. funny
31. creative
32. tender
33. strong
34. understanding
35. tolerant
36. prudent
37. ambitious
38. capable
39. courageous
40. determined
41. true
42. dependable
43. passionate
44. compassionate


WITHOUT FORGETTING TO:
45. give her compliments regularly
46. love shopping
47. be honest
48. be very rich
49. not stress her out
50. not look at other girls


AND AT THE SAME TIME, YOU MUST ALSO:
51. give her lots of attention, but expect little yourself
52. give her lots of time, especially time for herself
53. give her lots of space, never worrying about where she goes


IT IS VERY IMPORTANT:
54. Never to forget:
* birthdays
* anniversaries
* arrangements she makes




Friday, November 13, 2009

'千萬不要死於無知':國際會議上定出了6種保健品

第一綠茶;第二紅葡萄酒; 第三豆漿;第四酸奶(YOGURT); 人家不提牛奶,您注意啦;
第五骨頭湯;第六蘑菇湯。
一定要耐心看完!


**最近北京市普查工作剛結束,得了兩個冠軍
一是高血壓冠軍;一是高血脂冠軍 **
日本的先進經驗是以社區為單位,每一個月講一次保健課,如果沒有來聽就必須補課。我國沒這制度,誰愛聽就聽A不聽拉倒。
在醫院工作40年, 絕大部分人病死是很痛苦的。
聯合國提出個口號﹕'千萬不要死於無知'。 死於無知很冤枉!

為什麼提蘑菇湯? 因為蘑菇能提高免疫功能。
一個辦公室有人老感冒,有人老不得病,什麼原因?
就是免疫功能不一樣。喝蘑菇湯能提高免疫力。

那為什麼提骨頭湯呢?
骨頭湯裏含琬膠,琬膠是延年益壽的,
所以現在世界各國都有 骨頭湯街,而中國沒有。
不要小看骨頭湯,它能延年益壽,因為有琬膠。

為什麼提酸奶(YOGURT)?
因為酸奶是維持細菌平衡的。
所謂維持細菌平衡是指有益的細菌生長,有害的細菌消滅,所以吃酸奶可以少得病的。
牛奶本身我們不否定它的作用,但跟酸奶比起來差得很遠。

現在很多人喝茶,但年輕人不喝 。很多人喝紅茶。紅茶加麵包在歐洲流行過,但現在不喝了。
大家知道,紅茶加麵包沒有一點保健作用.

綠茶為什麼有保健作用呢?
原來綠茶裏面含有茶坨酚,而茶坨酚是抗癌的。
還有人喝茉莉花茶,我問他為什麼喝茉莉花茶?
他的答復很簡單﹕'它很香'。
我說你要是為了香,我建議你喝香油。
我們不是為了香,而是怕得癌症。
日本普查40歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的。
為什麼有人得癌症,有人不得,就是跟喝綠茶有關系。

如果你每天喝4杯綠茶,癌細胞就不分裂,
而且即使分裂也要推遲9年以上。
所以在日本小學生每天一上學就喝一杯綠茶。綠茶裏含茶坨酚,它是抗癌的,在 所有的飲料裏綠茶是第一的。茉莉花茶沒有一點保健作用,只是香而已。

第二請注意,綠茶裏含有氟。
古代曹雪芹寫紅樓夢時說賈府的人吃完飯拿茶漱口,
而蘇東坡也有記載,他每次吃完飯拿中下等茶漱口,目的是堅固牙齒。
他不知道是氟的作用,日本人現在搞清楚了,它不僅能堅固牙齒,還能消滅蟲牙,消滅菌斑。
飯後3分鐘,牙齒的菌斑就要出現。現在我們很多人牙齒不好,不但不拿茶水漱口,
連白水都不漱,問題在哪里不知道。現在有人30歲就開始掉牙,50歲牙就全掉了。
如果牙齒好,你當然長壽啦。你拿茶水漱口就把菌斑消滅了,而且堅固牙齒。到了老年,你牙齒堅固,不得蟲牙。

第三個,綠茶本身含茶甘甯,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。醫院每死4 個人就有1個是腦出血。

腦出血沒法治,就怕生氣 !
綠茶第一抗癌,第二能堅固牙齒,第三腦血管不易破裂。

歐洲他們天天都喝一點紅葡萄
紅葡萄的皮上有種東西,叫'逆轉醇'。它整個是 抗衰老的,還是抗氧化劑,常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。第二它可以幫助防止心臟的突然停搏,我們叫猝停。
什麼情況下心臟可以停搏!?
第一原來有心臟病的,第二有高血壓的,第三跟食物有關系。
過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心臟停搏,撖蚾炙i以使心臟停搏。

有一個20歲的小夥子,他抽出來的血是泥狀的,非常危險。
我們問他,他說吃得太好了。不是你吃得太好,而是吃得太不合理了 。
我們有個病例,一個人在街上買了個大年糕,
又硬、又粘、又熱,跑回家一進門就讓老太太快點吃,
別涼了,老太太剛吃幾口就咽氣了。
他背著老太太往醫院跑,到醫院我們問他怎麼回事,
他說剛給老太太年糕吃的。這不屬於無知是什麼!沒搶救過來。
老太太在家呆得好好的,沒事吃什麼年糕呀!?吃完年糕心臟停搏了。
現在國際上一再強調,過大、過硬、過粘、過熱就會使心臟停搏。

紅葡萄酒還有個作用是能降血壓、降血脂。
世界衛生組織說的是'戒煙限酒',
沒說不讓喝酒,而且酒的限量也說了﹕
葡萄酒每天不超過50∼100毫升,白酒每天不超過5 ∼10毫升,
啤酒每天不超過300毫升。
如果你超過這個量是錯誤的。
白葡萄沒有逆轉醇,你是白吃了。
所以有錢的喝紅葡萄酒,沒錢的'吃葡萄不吐葡萄皮'一樣保健。
全世界的長壽地區都在無錢地區,
第一是巴基斯坦的埃爾汗,第二是蘇聯的阿塞拜疆,
還有厄瓜多爾的卡拉汗,這些都是無錢地區。
有錢的天天泡在宴席裏,雞鴨魚肉,上下一般粗,將軍肚。
我調查了,這樣的人極少活過65歲的。

早上鍛煉很危險,早上起來,人的生物鐘規律是體溫高、血壓高,
而且腎上腺素比晚上高出 4倍,如果你激烈運動,就很容易出事,
容易出現心臟停搏。我們不反對早上散步、做體操、打太極拳、練氣功。
但是如果中老年人早上激烈運動,搞長跑,爬香山,
有百害無一利,而且死亡率是很高的。

人體需要弱鹼。什麼是弱鹼?
蔬菜、水果。凡是 發達國家,凡是健康國家都是蔬菜、水果消耗最大。
清朝,有13個皇帝,同治19歲死的,順治23歲,咸豐31,光緒38,但有個乾隆活了
89歲,他特別會保健,皇帝裏他是冠軍 。我們查了他的檔案,
第一,他特別好運動,第二他吃蒸發糕,粗細糧搭配,第三這人好旅遊,
最有名的就是三下江南,所以他活了89歲。

我們調查了818個和尚,30%以上的和尚有90歲以上,最小的一個65歲。
亞洲金字塔最好。
什麼叫金字塔? 穀類、豆類、菜類。

挺有道理的

在台灣 ..
有資歷與學歷的人當官員,有財力與火力的人當議員。
不怕死但最後一定會死的人當小弟,很怕死但最後絕不會死的人當大哥。
說謊不打草稿的當大官,說謊必須看稿的當小官,看稿還說不出謊的沒官當。
女生長得好看什麼都會的當明星,女生長得好看什麼都不會的當脫星。
挨老師打之後才知道自己犯錯的是小學生,打了老師之後才知道自己犯錯的是中學生,根本就不知道自己犯了什麼錯的是大學生。
什麼都知道但最好別亂開口的,當財經官員。什麼都不知道但拼命亂開口的,當教育官員。
什麼都知道但被命令不能開口的,當教育人員。什麼都不知道所以一句話也不敢吭的,什麼官都能當。
有腦筋有能力的人當院長,有腦筋沒能力的人當部長,沒腦筋有能力的人當局長,沒腦筋沒能力的人當家長。
想賺錢的就當醫師,想出名的就當律師,想活活氣死的就當老師,
阿..........想累死的就當工程師。




Tuesday, November 10, 2009

家有中等生

这是在网上看到的,觉得不错,就和大家分享。


女兒的同學都管她叫"23號"。她的班裏總共有50個人而每每考試,女兒都排名23。久而久之,便有了這個雅號,
她也就成了名副其實的中等生。 我們覺得這外號刺耳,女兒卻欣然接受。
老公發愁地說,一碰到公司活動,或者老同學聚會,別人都對自家的"小超人"讚不絕口,他卻只能扮深沉。人家的孩子,不僅成績出類拔萃,而且特長多多。唯有我們家的"23號女生",沒有一樣值得炫耀的地方。因此,他一看到娛樂節目裏那些才藝非凡
的孩子,就羡慕得兩眼放光。
後來,看到一則九歲孩子上大學的報導,他很受傷地問女兒:孩子,
你怎麼就不是個神童呢?女兒說,因為你不是神父啊。老公無言以對,我不禁笑出聲來。

中秋節,親友相聚,坐滿了一個寬大的包廂。眾人的話題,也漸漸轉向各家的小兒女。趁著酒興,要孩子們說說將來要做什麼。鋼琴家,明星,政界要人,孩子們毫不怯場,連那個四歲半的女孩,也會說將來要做央視的主持人,贏得一陣讚歎。

12歲的女兒,正為身邊的小弟弟小妹妹剔蟹剝蝦,盛湯揩嘴,忙得不亦樂乎。人們忽然想起,只剩她沒說了。在眾人的催促下,她認真地回答:"長大了,我的第一志願是,當幼稚園老師,
領著孩子們唱歌跳舞,做遊戲。"

眾人禮貌地表示贊許,緊接著追問她的第二志願。她大大方方地說:"我想做媽媽,穿著印叮噹貓的圍裙,在廚房裏做晚餐,然後,給我的孩子講故事,領著他在陽臺上看星星。"

親友愕然,面面相覷,不知道該說些什麼。老公的神情,極為尷尬。
回家後,他歎著氣說,你還真打算讓女兒將來當個幼稚園老師?
咱們難道真的眼睜睜地看著她當中等生?

其實,我們也動過很多腦筋。為提高她的學習成績,請家教
報輔導班,買各種各樣的資料。孩子也蠻懂事,漫畫書不看了,剪紙班退出了,週末的懶覺放棄了。像一隻疲憊的小鳥,她從一個班趕到另一個班,卷子,練習冊,一遝遝地做。

可到底是個孩子,身體先扛不住了,得了重感冒。輸著液體在病床上,她還堅持寫作業,最後引發了肺炎。病好後,孩子的臉小了一圈。可期末考試的成績,仍然是讓我們哭笑不得的23名。

後來,我們也曾試過增加營養、物質激勵等等,幾次三番地折騰下來,女兒的小臉越來越蒼白。而且,一說要考試,她就開始厭食,失眠,冒虛汗,再接著,考出了令我們瞠目結舌的33名。

我和老公,悄無聲息地放棄了轟轟烈烈的揠苗助長活動。恢復了她正常的作息時間,還給她畫漫畫的權利,允許她繼續訂《兒童幽默》
之類的書報,家中安穩了很久。
我們對女兒,是心疼的,可面對她的成績,又有說不出的困惑。

週末,一群同事結伴郊遊。大家各自做了最拿手的菜,帶著老公和孩子去野餐。一路上笑語盈盈,這家孩子唱歌,那家孩子表演小品。女兒沒什麼看家本領,只是開心地不停鼓掌。她不時跑到後面,照看著那些食物。把傾斜的飯盒擺好,松了的瓶蓋擰緊,
流出的菜汁擦淨。
忙忙碌碌,像個細心的小管家。

野餐的時候,發生了一件意外的事。兩個小男孩,一個奧數尖子,一個英語高手,同時夾住盤子裏的一塊糯米餅,誰也不肯放手,更不願平分。豐盛的美食,源源不斷地擺上來,他們看都不看。大人們又笑又歎,連勸帶哄,可怎麼都不管用。最後,還是女兒,用擲硬幣的方法,輕鬆地打破了這個僵局。

回來的路上,堵車,一些孩子焦躁起來。女兒的笑話一個接一個,全車人都被逗樂了。她手底下也沒閑著,用裝食品的彩色紙盒,剪出許多小動物,引得這群孩子讚歎不已。至下車,每個人都拿到了自己的生肖剪紙。聽到孩子們連連道謝
老公禁不住露出了自豪的微笑。

期中考試後,我接到了女兒班主任的電話。首先得知,女兒的成績,仍是中等。不過,他說,有一件奇怪的事想告訴我
他從教30年了,第一次遇見這種事。

語文試卷上有一道附加題:你最欣賞班裏的哪位同學,請說出理由。除女兒之外,全班同學,竟然都寫上了女兒的名字。理由很多:熱心助人,守信用,不愛生氣,好相處等等,寫得最多的是,樂觀幽默。班主任還說,很多同學建議,由她來擔任班長。他感歎道:你這個女兒,雖說成績一般,可為人,實在很優秀啊。

我開玩笑地對女兒說,你快要成為英雄了。正在織圍巾的女兒,歪著頭想了想,認真地告訴我說,老師曾講過一句格言
當英雄路過的時候,總要有人坐在路邊鼓掌。她輕輕地說:"媽媽,我不想成為英雄,我想成為坐在路邊鼓掌的人。"

我猛地一震,默默地打量著她。她安靜地織著絨線,淡粉的線,在竹針上纏纏繞繞,仿佛一寸一寸的光陰,在她手裏,吐出星星點點
的花蕾。我心裏,竟是驀地一暖。

那一刻,我忽然被這個不想成為英雄的女孩打動了。
這世間,有多少人,年少時渴望成為英雄,最終卻成了煙火紅塵裏的
平凡人。如果健康,如果快樂,如果,沒有違背自己的心意,我們的孩子,又何妨做一個善良的普通人。

長大成人後,她一定會成為:賢淑的妻子,溫柔的母親,甚至,
熱心的同事,和善的鄰居。在那些漫長的歲月裏,她都能安然地過著自己想要的生活。作為父母 ,還想為孩子祈求怎樣更好的未來呢?


Monday, November 9, 2009

Thursday, November 5, 2009

The Amazing Cucumber


This information was in The New York Times several weeks ago as part of their "Spotlight on the Home" series that highlighted creative and fanciful ways to solve common problems.

1. Cucumbers contain most of the vitamins you need every day, just one cucumber contains Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Folic Acid, Vitamin C, Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium and Zinc.

2. Feeling tired in the afternoon, put down the caffeinated soda and pick up a cucumber. Cucumbers are a good source of B Vitamins and Carbohydrates that can provide that quick pick-me-up that can last for hours.

3. Tired of your bathroom mirror fogging up after a shower? Try rubbing a cucumber slice along the mirror, it will eliminate the fog and provide a soothing, spa-like fragrance.

4. Are grubs and slugs ruining your planting beds? Place a few slices in a small pie tin and your garden will be free of pests all season long. The chemicals in the cucumber react with the aluminum to give off a scent undetectable to humans but drive garden pests crazy and make them flee the area.

5. Looking for a fast and easy way to remove cellulite before going out or to the pool? Try rubbing a slice or two of cucumbers along your problem area for a few minutes, the phytochemicals in the cucumber cause the collagen in your skin to tighten, firming up the outer layer and reducing the visibility of cellulite. Works great on wrinkles too!!!

6. Want to avoid a hangover or terrible headache? Eat a few cucumber slices before going to bed and wake up refreshed and headache free. Cucumbers contain enough sugar, B vitamins and electrolytes to replenish essential nutrients the body lost, keeping everything in equilibrium, avoiding both a hangover and headache!!

7. Looking to fight off that afternoon or evening snacking binge? Cucumbers have been used for centuries and often used by European trappers, traders and explores for quick meals to thwart off starvation.

8. Using a pen and made a mistake? Take the outside of the cucumber and slowly use it to erase the pen writing, also works great on crayons and markers that the kids have used to decorate the walls!!

9. Out of WD 40 and need to fix a squeaky hinge? Take a cucumber slice and rub it along the problematic hinge, and voila, the squeak is gone!

10. Stressed out and don't have time for massage, facial or visit to the spa? Cut up an entire cucumber and place it in a boiling pot of water, the chemicals and nutrients from the cucumber with react with the boiling water and be released in the steam, creating a soothing, relaxing aroma that has been shown the reduce stress in new mothers and college students during final exams.

11. Just finish a business lunch and realize you don't have gum or mints? Take a slice of cucumber and press it to the roof of your mouth with your tongue for 30 seconds to eliminate bad breath, the phytochemcials will kill the bacteria in your mouth responsible for causing bad breath.

12. Looking for a 'green' way to clean your faucets, sinks or stainless steel? Take a slice of cucumber and rub it on the surface you want to clean, not only will it remove years of tarnish and bring back the shine, but is won't leave streaks and won't harm you fingers or fingernails while you clean.



瞬間強腎法

過度疲勞、精神不好,睡眠不足、腎虛,慢性腰脊勞損,腰間盤突出的病人非常實用 !

腎者,主蟄,封藏之本,精之處也,其華在髮,其充在骨,為陰中之少陰,通於冬氣。
——《黃帝內經.素問.六節藏象論》

我的老師胡海牙 先生今年已經95歲高齡了。

前一段時間陪他去體檢,身體各項指標基本都正常。

他單位的老同事跟他見面後,開玩笑地說:您的身體棒得跟三十歲小夥子似的,有什麼養生秘訣嗎?您是研究道家仙學的,也給我們傳授一些靈丹妙藥啊!

老先生微微一笑,說:哪有什麼靈丹妙藥,妙藥就在自己體內,只是你們不知道怎麼用罷了。

老師的一句話引起大家的好奇心,紛紛請教。

只見老師雙手握拳,貼在身後,隨著身體的上下輕微抖動,一邊笑呵呵地說,看明白了嗎?就是這個。








大家看得一頭霧水:就這麼簡單?!

老師頗有深意地說:千萬別小看這個動作,在過去你花多少錢都不一定能學得到,這可是千金不換的秘訣啊。

這樣一來,大家更好奇了,趕緊追問是怎麼回事。

老師說:其實古書裡面都講了,流水不腐,戶樞不蠹,要活就得動啊,關鍵是如何去動。

這個方法最大的功效是鼓動腎,短時間內使人體陽氣生發起來。

腎乃先天之本,主人體水液,喜暖怕寒。

長期從事腦力勞動的人好靜不好動,導致人體陰氣過盛,陽氣相對不足,會產生乏力、疲勞、健忘等症狀,用這個方法三到五分鐘,就可以緩解一個小時連續勞動的疲勞,很適合現在從事腦力勞動的人。

這個方法還適合中老年人養生,人老腿先衰,腰腿通相聯,其實是腎氣衰了,按摩腎腧有直接補腎的功效。中老年人平時動一動,腎氣足了,自然腰背也就不彎了。

聽了老師這麼一解釋,大家紛紛學著剛才老師的樣子比劃起來。

我也習練這個方法多年,覺得特別好,親身實踐下來更是深有感觸,獲益匪淺。

曾經有一次應約到北京一所著名高校講養生,有學生問我:您既搞臨床診療,還要做學術研究,您怎麼還有那麼好的精力呢?我沒有直接回答他的問題,而是從座位上找了一位看起來精神不太好的學生,讓他到台前做胡老傳給我的這個瞬間強腎法的動作。

我讓他雙手握拳,拳心虛空(如圖1),貼在【腎腧】位置(如圖2),利用膝關節的上下抖動進行反復摩擦,雙拳不動,雙腳隨著身體抖動輕微起踮,感覺到腰部輕微發熱為止。

三五分鐘後,這位學生高興地說,“從來沒感覺這麼輕鬆過,這個方法真有效!”一時間,課堂上沸騰起來。

由此可見,這個方法對誰最管用?恰恰是過度疲勞、精神不好,睡眠不足的人。

現在大多數人連休息的時間都沒有,更不用說保持充沛的精力了。

前蘇聯有一位生理學家,經過多年的研究,發現人的疲勞並不能單純靠休息來緩解,也就是說休息不是恢復疲勞的最好方法,也就是說單純的休息,只能緩解疲勞,並不能補充精力,最好的方法是通過運動來恢復,而我們這個方法,不僅能緩解疲勞,還能在短時間內補足腎氣。

另外比如說散步、走樓梯、慢跑、打球、瑜伽等運動也有一定的效果。

在過去,這種運動被譽為中醫裡的“瑜金匱腎氣丸”,有溫補腎陽的功效,是最有效的補腎方法。 對腎虛,慢性腰脊勞損,腰間盤突出的病人非常實用 。



Tuesday, November 3, 2009

发愿吃素

*在開車不小心碾過動物的那一刻,不管輪胎下的牠是貓、是狗 、是老鼠,甚至是一隻蜥蝪,身為駕駛的人心裏都會相當 相當的懊惱不安,彷彿自己不小心失手錯殺了一個人, 不過很奇怪,當我們餐餐把動物放進嘴裡嚼得牠面目全非時 ,臉上卻洋溢著幸福的表情。

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*豬肉攤前.「老闆,一斤多少錢?」,「一兩五元。」。。 客人:「夭壽!怎麼又漲價?」
*已經駕鶴西歸的豬:「原來只有人類的生命是無價,而我們的生命是用來秤斤論兩。
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*男對女說:「我喜歡妳的眼睛、鼻子、嘴巴。我願意參與 妳的喜、妳的怒、妳的哀、妳的樂。我知道妳不想被傷害, 我將愛妳一生一世。我希望我們以後會有共同的小孩。」
*母牛想對牠垂涎三尺的人類說:「我也有眼睛、鼻子、嘴巴。 我亦有喜怒哀樂。我同樣不想被傷害,我也有我深愛的小孩。」
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*好奇的魚寶寶問:「媽咪!為什麼人類動手術前需要麻醉讓自己昏迷不醒呢?」
「因為手術刀劃開身體時,會痛到令誰都生不如死呀!」
*「可是那就奇怪了,難道人類不知道菜刀劃過我們的身體, 我們也會很痛很痛嗎?」
*鷹的視覺比人銳利,貓的動作比人迅速,狗的嗅覺比人敏感…… 我們又如何說服自己牠們的痛覺神經亞於人類呢?
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*再也分泌不出乳汁的牛:「你鐵鎚敲在我的後腦,我依然撐著撐著發軟的四腳不想被擊倒,你視而不見我渾身的顫抖和喘噓, 無情的鐵鎚又一次瞄準,由於我本能地害怕閃躲, 凹陷的臉龐只剩我一隻驚恐的眼睛……」
*不管牛排館內裝潢得多溫馨雅致,播放的音樂多抒情悠揚, 簾幕後的這般場景並不會改變,那是食用者為牠們寫下的劇本。


*掙扎,恐懼,淌血,哀厲的叫聲,翻滾,試著站立起來又跌倒, 抽搐及喘氣,哀哀悲鳴,蒼白的臉。。
牠們在屠宰場裡夜夜的哀嚎,全世界的人都應該聽一聽。

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*「是不是只有頭殼壞掉的人才會去吃素呢?」

哲學家蘇格拉底、最有才情的達文西,是吃素的。
被蘋果砸到的牛頓、發明大王愛迪生,是吃素的。
美國總統林肯、發現演化論的達爾文,是吃素的。
提倡人道主義的史懷哲、大文豪托爾斯泰,是吃素的。
擁有無比偉大心靈的甘地,也是吃素的。
以及全世界公认頭腦最好的人愛因斯坦……他們也都是選擇素食的。

*智慧高的人會去瞭解別人為何要那樣做,
而對於不想搞懂又喜歡出言奚落他人的人,其智慧必有待提升。

*每當過春節、聖誕節、情人節、中秋節……你會想到什麼?
*每當過節的時候,土雞、牛羊豬鴨會想到…「嗚……死期到了!」
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*如果有人把孕婦的肚子直接剖開后搶走嬰兒,我想全世界六十多億人口都僅有一種共同的想法:那就是只有喪心病狂的人才做得出來,对吗?
*不過,不知是為什麼,把活魚的肚子剖開取出魚卵做成魚子醬,這種事在地球上卻廣受歡迎,而且甚至被視為頂級饗宴的代表。
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*別說要你親手拿刀宰雞,在割牠們的喉嚨之前,你可能連雞脖子上的雞毛都不敢拔。其實不是你真的沒那個膽量,而是你清楚地感到心裡有著一股罪惡感。
*不敢殺牠卻敢吃牠,那是「罪惡感」被巧妙的迴避。 但是罪惡感並不會在我們的生命裡消失不見, 它只是一直被努力收藏得很好。
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*還記得發生在民國八十四年八月轟動全台湾的「人頭魚」事件嗎?
吳郭魚:「魚肉好呷某?」
*不管當年的新聞報導真偽如何,但實際上也是如此,若每隻動物都能說人話,或許人們就不會認為吃動物是那麼理所當然了。

*這個世間有地獄嗎?。。。。。。。。。有的,不會沒有。
*如果把魚鉤換成鐵鉤,然後像釣魚一樣把人吊起來,那就是地獄。

*人,可能為了救活一隻鳥而感到喜悅至極,三日內碰到朋友就 不忘提起這件事。
*但是從小到大,這個人也有可能已經吞下數以萬計的生命, 卻不知痛癢。

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動物體會喜悅和疼痛的方式,與我們人類頗為相似。牠們也有面貌和家庭。請懷著這股同情之心,享受一個快樂健康的人生吧!並將此種知識與你所愛的每個人分享。請對自己與其他人誠實,並誠摯的向眾生允諾:「絕不再殺生了!」
——喬治亞.克魁提

吃素的行為應該會賦予那些一心想要將天國帶到地上的人很大的喜悅,因為吃素象徵了人類對完美道德的渴望是很真切的。
——《托爾斯泰(Leo Tolstoy)俄國文豪》

我常懷疑是什麼樣的感覺、想法和理由,讓第一個人開始用鮮血污染了自己的嘴,容許自己的唇觸碰到那些被謀殺的動物的肉,在餐桌上堆滿了動物的屍體,還說那些剛剛還活蹦亂跳、有意識、有聲音的動物是平日盤中飧。
——《布魯達克(Plutarch)希臘哲學家》

我打從心底知道,吃那些被養來吃、沒有機會長大的動物是病態的,因為你吃的是一些可憐蟲、一群苦命的動物。
——《愛莉絲.華克(Alice Walker)



今天吃素了嗎?
Be Veg. Go Green. Save The Planet!
吃素 環保 救地球
拯救我們的生命

比利時北部城市「根特」將成為全球第一個、全市居民每星期至少吃素一天的城市。

假如你是絕望待宰的牛羊,是刀子落下前高聲尖叫的雞,假如你在場,假如你看到,假如牠們的痛也是你的痛,假如你有選擇,吃素好不好?







Monday, November 2, 2009

補血不必豬肝湯,南瓜葡萄也很棒

誰說補血一定要靠豬肝!?許多人都有種錯誤的觀念,認為只吃菜不吃肉才會貧血,其實,不少植物性食物,不但含有鐵質、β胡蘿蔔素和其他養分,而且多半易於消化,很適合作為補血的食材喔!素食朋友只要加以適當搭配,其實不用太擔心貧血的問題。以下,將介紹幾種常見的補血食物:



南瓜 PUMPKIN ──補血之妙品
 被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜,富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。


葡萄──歷代中醫推薦補血佳品
 葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄,吃葡萄乾也OK唷!



甘蔗──補血果
 冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。



龍眼肉──民間熟知的補血食物
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B、葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血料理唷!



紅棗──補血養顏聖品
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液循環,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容,「愛面子」的美眉們不妨可以試試。


胡蘿蔔──日本人參
俗稱紅蘿蔔,日本人稱胡蘿蔔作人參。胡蘿蔔含有豐富的 β胡蘿蔔素,這種營養素對補血有極佳的益處,平常可以多利用胡蘿蔔煮湯,讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷!
  





缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血,除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外,造成缺鐵性補血的背後原因也應該注意,像是月經過多、消化性潰瘍、吸收不良、懷孕、長期捐血者……等等,針對不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況,也是很重要的哦!
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