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Thursday, May 5, 2011

吃一隻烤雞腿等於抽60根香煙!

少燒烤

多吃: 香蕉,凍豆腐,鳳梨,陳皮,薏仁,烏賊,木瓜,,豆芽,番茄汁


世界衛生組織研究警告,燒烤食物對人體造成的傷害和吸煙沒兩樣,另一份研究則進一步指出,吃一隻烤雞腿等同於抽 60 支香煙。

世衛歷時三年做出的研究報告說,常吃燒烤的女性,罹患乳腺癌機率比不愛吃燒烤的女性高出兩倍以上。

專家表示,肉類食物直接在高溫下燒烤,分解的脂肪滴在炭火上,產生的煙再與肉裡的蛋白質結合,會產生一種致癌物質,可能誘發胃癌與腸癌。


吃能帮人体去脂的食物
(1). 凍豆腐:根據報導指出,凍豆腐能吸收胃腸道以及全身組織的脂肪,有利脂肪的排泄。

(2). 鳳梨 鳳梨有蛋白質分解酵素,具有分解魚、肉的功能,吃過大餐後可以吃它。但是吃涼的東西會不舒服的人,儘量少吃它。

(3).
陳皮:漢方的陳皮,對脾、肺很好,可以幫助消化、排除胃部的氣、減少腹部脂肪的堆積。 但是有心臟、血管毛病的人最好少吃!

(4). 薏仁:味道微甜的薏仁除了美白治痘, 對水腫型的肥胖也很有幫助。但孕婦禁吃!

(5). 烏賊:烏賊的脂肪含量,每 100g 才有 0.7g , 是不容易害妳變胖的食物。

(6). 木瓜:木瓜有輕微的興奮作用。本草綱目說,木瓜可以去水腫、治腳氣病。關節不好的人,也可以吃木瓜改善!

(7). 醃製過的菜:植物性脂肪已被分解,而蛋白質、維生素 、礦物質卻被破壞得極少,但水腫型的肉肉妹不可用這個來減肥!

(8). 竹筍:竹筍具有低脂、低糖、多粗纖維的特點,可防止便祕。但竹筍有難溶性的草酸鈣,胃潰瘍的人不可多吃!

(9). 綠豆芽:含有較高的磷、鐵之外,主要含有大量的水份,多吃綠豆芽, 也不易形成脂肪在皮下堆積


平日不正常的生活習慣,是癌症、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。

為了防止這些疾病的發生,適度的運動,和均衡攝取營養的飲食,是相當重要的。

而營養高卡路里低,且能預防癌症,而引起大家注意的就是 「香蕉」

在去年日本癌症學會中,發表了 香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果 的報告,而一天吃2根
香蕉,就能有效地改善體質;此外,香蕉價廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營養素,真可說是「神奇的水果」。香蕉對減肥相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐富。


香蕉非常甜,因此會被人們認為 卡路里高, 其實不然,一根香蕉(淨重約10 0克 左右)的
卡路里,只有87卡而已 ,與一餐的白飯量(15 0克 220卡)比起來,只有一半以下 的卡路里。


香蕉可當早餐、減肥食品。
在繁忙的生活中,利用健康食品、或補充劑,來補充飲食不均衡的人,越來越多了。 香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質 ,因此從香蕉,可以很容易地攝取、各式各樣的營養素。

其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。 鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。

由於香蕉的消化、吸收相當良好,因此從小孩、到老年人,都能安心地食用,並補給均衡的營養。

最近不吃早餐的人越來越多,而一天的活力來源,又是早餐,因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉,便成為最適合當早餐的食品了。

此外,因為香蕉是低卡路里的食品,就算是正在減肥的人,也能毫不擔心的盡情食用。

台灣曾經是有名的香蕉出產國,每年外銷很多的香蕉到世界各地,這些香蕉美味可口,也拯救了
無數的高血壓朋友. 香蕉中含有很多的鉀,用以平衡體內過多的鈉,鈉已知是高血壓的幫兇,

香蕉中天然的鉀就成了高血壓朋友的天然保健食品, 經常食用香蕉的人,患高血壓以及其它相關的心血管病變都比較少 ,如果您有高血壓的困擾,每天吃一兩支香蕉對您一定有幫助。

又如果吃得太鹹的話,為了不使身體內的鹽份含量過重,水份的代謝能力就會變差,所以全身變得浮腫,連腹部也凸出來。這個時候,多吃含鉀的香蕉,可幫助促進鹽份的排泄,同時應調整飲食習慣,口味要清淡。

義大利曾經有醫學院做過研究,常吃香蕉者體內的壞的膽固醇LDL會降低,讓您的動脈清爽健康,如果法國人因為喝紅酒讓動脈年輕,我們 多吃些香蕉也不遜於法國的紅葡萄酒,英國劍橋大學也曾做過研究,多吃含鉀食物如香蕉,得到中風機會降低40%。台灣香蕉名滿天下,台灣的高血壓有沒有比較少? 別忘了這個身邊的健康朋友,我們辛苦農民種植的健康食品香蕉。
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最重要是 請傳給女性朋友 ....................

有個水果可是可以讓你跟乳癌說掰掰喔!

加拿大氰化物大學研究人員發現, 番茄汁 內所含的番茄紅素具有防止乳癌的效果,特別是像番茄醬、番茄汁或是番茄湯等 經過加工的番茄食品的番茄紅素特別容易為人體吸引,降低 罹患乳癌的效果比直接生吃番茄還要好。

如果達到預防效果每天須吸收廿五毫克的番茄紅素。

英國『衛報』報導,前此有研究顯示食用番茄可以減少男人罹患攝護腺癌和心臟痘機率,而這項由一家茄醬公司贊助的研究則發現, 番茄、西瓜與紅葡萄呈現紅色的番茄紅素可以預防乳癌、子宮頸癌、前列腺癌、結腸癌與心臟病,其中又以預防乳癌的效果特別顯著 而且也應吃足量的新鮮蔬果以維健康。




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